Nudelsallad med sesamgrillad lax

Gjorde häromdagen en riktigt god och fräsch asiatisk grillrätt. Inspiration är hämtad från något min bror bjöd på för ett tag sen.

Nudelsallad
Äggnudlar
Sugarsnaps
Morot i smala stavar
Körsbärstomater i halvor
Koriander (1 kruka)
Ingefära, i små stavar
1 röd chili, hackad
Sås:
1 Lime
Soya
Sesamolja
Socker

Lax
Soya
Sesmolja
Sesamfrön

Koka nudlarna, och gör salladen och häll över såsen.
Laxen häller man rikligt med soya, samt några droppar sesamolja. Efter att den grillats strör man över lite sesamfrön.
Supergott och jättte fräscht!