fredag 11 november 2011

Snabb Senaps- och örtakyckling i ugnen

Detta är en kycklingsrätt i ugn, det går så snabbt att förbereda och få in den i ugnen. Ca 30 min i ugn på ca 185 grader, koka ris under tiden.
Glömde tyvärr ta bild, får komplettera med det nästa gång. Men jag kan garantera att det både är och ser smarrigt ut!

Kycklingfiléer
Broccoli och blomkål
Matlagningsgrädde
Dijonsenap
Dragon (torkad funkar fint)
Gräslök (jag brukar ha frysta hackade örter)
Persilja
Salt & Peppar

Lägg de tinade kycklingfiléerna i en form med en skvätt olja i botten.
Vispa ihop alla ingredienserna till såsen i en liten bunke. Häll över kycklingen. Lägg broccoli och blomkål runt om, i såsen.

Färdigt efter ca 30 min i ugnen!

1 kommentar:

  1. Den här provade vi igår! Vacker och god rätt! Kommer vi att göra igen!!

    SvaraRadera

 

View My Stats