torsdag 1 december 2011

Bästa Blåbärstårtan

Bild kommer, på den här underbart både goda och vackra succétårtan!

2 marängbottnar
1 burk blåbärssylt
En liten burk lemoncurd
1 dl vispgrädde
Färska blåbär
Violkross och Silverkulor (Dekoration som går att köpa i vanlig mataffär)

Vit Chokladkräm:
500 gr vit choklad
0,7 liter turkisk yoghurt

Smält choklad i vattenblad, och blanda med yoghurten. Låt stå minst 1-2 timmar i kylen. Funkar bra att stå över natten.

Bred ut ett lager vispad grädde och blåbärssylt över ena botten. Lägg på locket, och bred på lemoncurden. Klä sedan in hela tårtan med den vita chokladkrämen. Häll på färska blåbär, violkross och silverkulor. Så vacker, och jätte god!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

 

View My Stats